2015-03-02
Med anledning av de senaste uppgifterna om arsenikhalten i ris och risprodukter kommer vi omgående att minska antalet serveringar av ris i förskolan. Riset kommer att ersättas med kokt potatis, bulgur eller couscous.
2015-09-29
Pressmeddelande från Livsmedelsverket:
http://www.livsmedelsverket.se/om-oss/press/nyheter/pressmeddelanden/undersokning-visar-problem-med-arsenik-i-ris-och-risprodukter/
Information om undersökningen:
http://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/oonskade-amnen/metaller1/arsenik-i-ris/
Kompletterande råd - Bra mat i skolan och förskolan: http://www.livsmedelsverket.se/globalassets/matvanor-halsa-miljo/maltider-vard-skola-omsorg/forskola/rad-och-material/arsenik-skola-och-forskola.pdf
För mer information se Livsmedelsverkets hemsida.
Granskad/Uppdaterad: 2018-04-13
Söderhamn - en kommun i Hälsingland: Bollnäs, Hudiksvall
, Ovanåker
, Ljusdal
, Nordanstig
Söderhamns kommun, 826 80 Söderhamn Tel 0270-750 00, Fax 0270-411 60, E-post - Ytterligare kontaktuppgifter